Смаження фундука
Компанія
людей зараз дивиться цю продукцію
Смаження фундука — це термічна обробка горіха для покращення смаку, аромату та текстури. Процес здійснюється в спеціальних печах при контрольованій температурі.
Ціна узгоджується від кількості послуг та товару
Послуга смаження фундука
Пропонуємо професійну послугу смаження фундука з дотриманням технологічних норм, що забезпечує збереження смаку, аромату та поживної цінності продукту. Працюємо з очищеним ядром фундука.
Процес смаження:
- Обсмажування в спеціалізованих з точним контролем температури;
- Обсмажуємо до вологості 1.8%
- Швидке охолодження після смаження для збереження хрумкості.
Переваги нашої послуги:
- Рівномірне смаження без пригорілостей;
- Насичений аромат і смак;
- Мінімальні втрати сировини;
- Обробка як невеликих, так і оптових партій.
Працюємо для:
- Переробників та фасувальників;
- Виробників кондитерських виробів;
- Магазинів здорового харчування;
- Приватних осіб та фермерів.
Відгуки
Ще немає відгуків.